torsdag 5. mars 2009

SJOKOLADEKAKE FONDANT

250 g smør
250 g sukker
300 g sjokolade
170 g mel
8 egg

muffinsformer/andre små former

Smelt smøret og ha i sukker og sjokolade (smeltet i vannbad). Rør inn melet, og bland inn ett og ett egg av gangen.

Fyll smurte former med sjokolademassen. Sett formene på en stekeplate og stek ved 20 grader i ca 20 min til overflaten er stivnet.

Hvelv fondantene på tallerkener. Serveres varm.
Bookmark and Share

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar