RULLEKAKE

3 egg
90 g. sukker
100 g. hvetemel
1 ts. bakepulver

Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland inn hvetemel og bakepulver. Bre utover på bakepapir. Stekes ved 225 grader midt i ovnen i 5-10 min.

Avkjøl. Ha på syltetøy og rull sammen, legges med skjøten ned.