mandag 16. februar 2009

SJOKOLADE-BANANKAKE

3 egg
3 dl sukker
75 g smør (smeltet)
1 dl melk
4 1/2 dl mel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
3 bananer i skiver
2 dl hakkede hasselnøttkjerner
2 plater Dronning sjokolade (grov hakket)

Visp eggedosis av egg og sukker. Bland i mel tilsatt bakepulver og vaniljesukker vekselvis med melken. Tilsett så smør, bananskiver, hakkede nøtter og sjokolade. Fyll røren i en godt smurt avlang form (ca 2 l). Stek kaken nederst i ovnen ved 175 grader i ca. 45 min.

Server gjerne med vaniljeis.
Bookmark and Share

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar