NOUGATKAKE M/SJOKOLADEGLASUR

100 g smør
1 dl sukker
1 egg
100 g myk nougat
1 3/4 dl hvetemel
3/4 ts bakepulver

Glasur:
1 dl sukker
1/2 dl vann
2 ts smør
75 g kokesjokolade

valnøtter til pynt

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett egg og revet nougat. Bland mel og bakepulver og rør det i. Bre røren ut i en godt smurt liten form. Stek kaken ved 175 grader i ca 45 min. Avkjøl.

Bland alle ingrediensene til glasuren i en kjel og la det småkoke til det går an å rulle en kule av blandingen. Ikke kok for lenge, da kan massen sukre seg. Bre glasuren utover kaken og pynt med valnøtter.